如果您需要在上海印刷廠印刷16P畫冊500本，需要考慮多個因素才能得出準確的報價。以下是需要考慮的因素：

1. 畫冊尺寸：畫冊的尺寸越大，印刷成本越高。
2. 紙張品質：選擇不同質量的紙張會對成本產生影響。
3. 印刷方式：不同的印刷方式也會對成本產生影響，例如膠印和數碼印刷等。
4. 印刷色數：畫冊中使用的顏色數量越多，成本也會越高。
5. 成品加工：如覆膜、燙金、UV等成品加工也會對成本產生影響。

基于以上因素，無法準確給出16P畫冊500本在上海印刷廠的具體報價。我們建議您直接聯系上海的印刷廠，向他們提供詳細的印刷要求和規格，以便得到最準確的報價。

同時，我們建議您選擇正規的、有信譽的上海印刷廠，確保印刷質量和交貨時間。最后，與印刷廠溝通并要求詳細的報價單，以避免任何可能的隱性費用和額外費用。