PET瓶由于其自重輕、便于運輸及攜帶，受到啤酒、飲料生產廠及消費者的青睞。但由于PET瓶的氣體通透性（氧氣進入瓶內、二氧化碳向外逸出），用它包裝的啤酒壽命會受到影響。在今后的一段時間里還需9 8 #要進一步用; P # p批量試驗的方法，逐步改進PETN \ z y d瓶對啤酒灌裝設備及啤J @ ) A k D E Y酒保質u ; F , 5 U j期的適用性。
　　（一）PET瓶的優勢
　　1、PET# T j瓶在安全性o K P v t Y .上優于玻璃啤酒瓶；
　　2、PET瓶自重輕，便h f u M v }于產品的長距離運輸，對啤酒公司而言可節約u d 2 M運輸費用；
　　3、PET瓶裝啤酒的便A % ? – }攜性] s } 6 $ ^ 2 + 0優于玻璃瓶和易拉罐，更能適應年輕人求新、求: r 1 8 i / $ Y }異的心理；{ # K G
　　4、用棕色、阻氧的v Y _ 1 V f VPET瓶灌裝純生啤酒或經低殺菌單位的高檔啤酒，可提高高檔啤酒的外觀形象；
　　5、9 J ca s N A c = ` X b N& , ; , k r r ? 3 |PEd ) C i + b T 8T瓶瓶型及/ C Q ! C @ ;容量選擇的靈活性較大，可生產出不同瓶# 9 / & q 6型、不同容量的產品，豐富產品的花色品種。
　　（二）PET瓶的缺陷
　　1、PET瓶對啤酒灌裝設備的適應性較差。如PET瓶不能用洗瓶機清洗，只能用高壓無菌水沖洗，瓶內– _ G n T P 6 %的無菌狀8 / ] – Q + ` % l態無法保證4 \ { 4 i I（特別是對經過長期存放的瓶子）；不耐熱的PET瓶無法通過巴氏殺菌機，對包裝車間的無Q) 0 V f C x # X h z l K u菌狀態要求較高；PET瓶的貼標方式與現行玻璃瓶貼標方式有較大差異，需改造貼標機。
　　2、C R 5 m G ? hPET瓶對啤酒保質期的影響：在灌裝后二氧化碳損失10%-15%，氧氣進入啤*Y @ ^ o q g ! ^ s ! o L酒加劇啤酒的老化。PETy c ~ z ? L瓶需提高t # u % v %對紫外線的防護能力= O #，防止啤酒中出現日光X q U L臭。
　　@ \ z ) u h3、無論何種有機合成材料都不可避免的存在少量有機i L o i E$ U f 6 Q v ~ ~ z @單體，當瓶內壁與啤酒長時. 5 V u J間接觸時，必定有微量的有? q l O 9 6 u k機物溶出k ? D L z c 5 U。
　　4、PETp y 6瓶R / y b w v & M的強度。# q A B _ C ! c由# 9 + L N L a于PET瓶的強度不如玻璃7 P * r瓶，不能采用二次抽真空的方式排除瓶內的空氣，4 Z H p * p不V A y b 3 P F能直接用打蓋機打皇冠蓋，需要改造裝酒機和封蓋機。目前啤酒廠家所擔心的K } a , $ k U問題是：在0.60%（6! } ^ % b ~ # y Tm/m）二氧化碳W – 5 # j % [ Z含量下，PET瓶能否經受人工裝卸造成的沖擊？在$ 8 9 7 f倉儲過程中能否承受12個碼疊高度的3 ~ / & A T ]壓力` P 2 4？/ O g F在運輸過程的安全性如何（是否會破裂或泄漏）？
　　5、PET瓶的價格因+ i % T素。目前1.0元只的價格將會限制PETF & C = 51 p { ~ P z |瓶3 3 J B a在中檔啤酒產品上的應用。但隨著*i g o * ] J {中國入關以及國內石油化工行業? * K 8 7 (的發展，PET原I s , C J料的價格會有所降低，將會進一步打開PET瓶在啤酒T U U g ; p j行業的應用領域。
　　（三）PE| E B m 7 J V zT6 _ z g瓶在中國啤酒行業的前景
　　鑒于國內啤酒行業對采2 / | P ^ D p用PET瓶包裝的審慎態E P h 1 ^ k度，就目~ c ` D 3 4 r g前情況而言，在國內啤酒^ _ u ?廠普遍X r c采用PET瓶有n $ R v W d一定困難。
　　據悉，近期W . i J e : Q H擬在高檔產品上試驗PET瓶包裝的只有少數企業。青島啤酒將把P# B 6 e K P S bET瓶w H % n B 0 # – i包裝定位在g ] 8 E Q / ]高檔產品上，正進行阻氧、吸氧瓶蓋及夾層PET瓶等方面的[ ? K U 8 ( U C n試驗。
　　總之，PET瓶的安全性（) G T r相對于玻璃瓶）、瓶型變化的靈活$ W T – ( 0 X性已經得到了啤酒行業的普遍認同。隨著PEO + n .T瓶對氧氣及紫外線阻隔以及耐熱性、強度等指標的進一步提高，以i x X % F [ 0 }PET瓶為包裝大批量生產的高檔啤酒會在近一二年內出[ ` R K / [ m現在中國市場。